2018年3月10日,本會為了慶祝新春及三八婦女節,舉行《拱墅真美味》活動,30多為理事及會員參加了活動。
首先,參加比賽的會員將精心烹製的食物陳列在大家眼前,並細心介紹各自作品的特色,真是各有千秋!同時,各位為了今天的活動,有些弄至手上起泡!有些是凌晨起床準備!有更多為表示這次製作比賽作品的認真程度超過在家準備農曆新年團圓飯!
在與會的各位以眼睛欣賞並在心中為《外觀大獎》進行評分之後 ,繼而大家品嚐比賽作品,為《美味大獎》評分。 果然拱墅同鄉會個個都是”廚神”! 就連我們平日經常吃的“酸辣菜”、“烤麩”、“糯米紅棗”、“鎮江骨”等等家鄉特色菜均美味無比!
其實,大家都表示,除了食品的美味,更重要是大家之間濃濃的親情!大家就像一個大家庭,開懷大笑,分享食物,更共享親情!很多更鄉親表示,希望每月舉辦一次!
品嚐之後,緊張的投票環節開始了。全體會員各自將心目中得獎菜色填在《投票表格》中,繼而當眾唱票!結果是吳慧珠姐姐的“秘制熏魚”獲得《美味大獎》冠軍,而常酈姐姐的“草莓芒果蛋糕”獲得《外觀大獎》冠軍!大家為她們得獎歡呼,恭祝實至名歸! 希望各位得獎者及參賽會員繼續為我們烹飪更美味、更美觀的食物! 讓我們大家緊緊團結一致、友誼長存、繼續被濃濃的美味包圍!
活動期間,大家亦分享了對香港的盼望,希望香港能夠繼續繁榮穩定,同時社會也能夠像本會的鄉親一樣,團結一致,和諧共進!
活動之後,部分會員的感想留言:“歡樂的時光使人難以忘懷,感謝本會為我們建立平臺,會員們歡聚一堂,各施廚藝,回味家鄉菜餚,其樂融融,謝謝各位兄弟姐妹,也謝謝常酈美女為我們親手定制的芒果蛋糕,太美了,真的很開心!”;
“今天大飽口福和眼福,謝謝會長和馬姐精心策劃和組織,謝謝!”;
“今天的食物實在太好吃了,又有家鄉的味道,多謝拱墅同鄉會給我們提供了這麼好的節目,希望以後能夠再舉辦這類的活動,謝謝大家!”
歡樂的時光特別快!在編寫本記錄之時,今天中午大家的歡聲笑語仍然歷歷在目!現又好像置身於濃濃的美味及鄉情之中!感謝各位兄弟姐妹無私的奉獻!有大家的共同努力,本會將更精彩!香港也將更繁盛!